菜系及功效:闽菜 陈年菜脯鸡的制作材料:主料:土鸡半只辅料:萝卜干150克调料/调料:酱油适量,油,麻油各1大匙教您陈年菜脯鸡怎么做,如何做陈年菜脯鸡才好吃(1
菜系及功效:闽菜 东江盐浸鸡的制作材料:主料:光仔鸡1只约900克,粗盐2500克,葱3条,姜5片,纱纸2张,净香菜20克,八角2粒,沙姜粉,盐少许,香油适量,
菜系及功效:闽菜 鸿图鸭的制作材料:主料:光鸭(1只,1400克),火腿片(75克),冬笋片(75克), 鲜菇片(75克),干贝,鸡蛋白(6克),葱,姜片,黄酒
菜系及功效:闽菜 软炸虾糕的制作材料:主料:鲜虾500克。鸡脯肉50克,猪肥膘肉100克,生菜50克。大葱10克,鸡蛋清25克,豆粉50克,精盐5克,椒盐25克
菜系及功效:闽菜 鲜虾团的制作材料:主料:去壳虾肉(300克),鸡蛋(5粒),面粉(100克),胡椒粉(1平茶匙),盐(半茶匙),糖(1茶匙),食油(1大汤碗)
菜系及功效:粤菜 广东肠粉的制作材料:主料:淀粉1000克,甘栗粉200克,盐少许,香菜两棵,辣椒酱100克。教您广东肠粉怎么做,如何做广东肠粉才好吃1、将淀粉