2019-02-10 14:45:36
葡萄酒酿造(高级)
制作方法： 选择成熟前15～20天未喷洒农药的葡萄。除去生、青、破果粒、霉烂果及其它杂物，直接放在大盆里（不要洗），因为葡萄皮表面存在着野生酵母，在清
2019-02-10 14:31:50
果酒酿造(果酒酵母)
酵母介绍 酿酒就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。 酒类酵母分为酒精酵母、生香酵母、威士忌酵母。酒精酵母又分为小曲酒酵母、大曲酒酵母、小
2019-02-09 11:31:24
葡萄酒酿造(初级)
准备事宜 1、购买新鲜葡萄后，清洗干净（注意：涮洗干净就可以，需要保留葡萄上的白霜，不能洗掉），晾干。如果能保证葡萄的洁净可以简单摘除坏果，烂果直接加工，
