2021-06-24 08:15:02
叫化仔鸡
菜系及功效：浙菜 叫化仔鸡的制作材料：主料：嫩母鸡1只约1500克,猪腿肉75克,京葱(或小葱)100克,猪网油250克,姜丝5克,葱段5克,绍酒75克,酱油3
2021-06-24 08:15:02
蛋羹鸡
菜系及功效：浙菜 蛋羹鸡的制作材料：主料：去毛嫩母鸡1只约1250克,鸡蛋4个,熟火腿丁50克,熟火腿末25克,熟鸡脯丁50克,虾仁2克,水发香菇丁50克,熟冬
2021-06-23 08:15:02
樱桃土豆
菜系及功效：浙菜 樱桃土豆的制作材料：主料：土豆350克,鸡蛋1个,干淀粉75克,白糖35克,酱油10克,醋10克,姜末少许(用水少许浸为姜汁)。樱桃土豆的特色
2021-06-23 08:15:02
奶汤火腿大鱼头
菜系及功效：浙菜 奶汤火腿大鱼头的制作材料：主料：鲜鲢鱼头1只（约1000克重）,金华火腿100克,浓汤100克,葱,姜,盐,味精,黄酒,油各适量。教您奶汤火腿
2021-06-22 08:15:02
锅烧鳗
菜系及功效：浙菜 锅烧鳗的制作材料：主料：活河鳗2条(净肉约重750克)。猪板油丁25克,笋块75克。葱段100克,姜片10克,白糖25克,桂皮5克,绍酒25克
2021-06-22 08:15:02
爆双脆
菜系及功效：浙菜 爆双脆的制作材料：主料：净鸭腕125克,净肚尖125克。绍酒10克,精盐1.5克,味精2.5克,大蒜头3瓣,肉清汤150克,虾油10克,湿淀粉
