菜系及功效:鲁菜 干贝酿冬瓜的制作材料:主料:冬瓜1000克,上浆虾仁200克,熟火腿15克,青豌豆30粒,蒸发干贝50克,红,黄乳头小番茄各5只,胡椒粉1克,
菜系及功效:鲁菜 干贝酿冬瓜的制作材料:主料:冬瓜1000克,上浆虾仁200克,熟火腿15克,青豌豆30粒,蒸发干贝50克,红,黄乳头小番茄各5只,胡椒粉1克,
菜系及功效:鲁菜 南煎丸子的制作材料:主料:猪肉200克,清油250克(实耗约100克),料酒15克,黄酱15克,盐2克,味精5克,白糖5克,葱姜末各2克,香油
菜系及功效:鲁菜 南煎丸子的制作材料:主料:猪肉200克,清油250克(实耗约100克),料酒15克,黄酱15克,盐2克,味精5克,白糖5克,葱姜末各2克,香油
菜系及功效:鲁菜 珍珠豆腐羹的制作材料:主料:豆腐250克。鸡脯肉20克,鸡蛋清15克,水发,海参25克,黄蛋糕20克,玉兰片20克,菠菜梗15克,精盐5克,淀
菜系及功效:鲁菜 炒木樨肉的制作材料:主料:猪肥瘦肉150克,鸡蛋150克,水发木耳50克,水发黄花50克,菠菜100克,熟大油50克,葱姜油50克,酱油30克