食材介绍

毛蚶

2019-04-17 17:01:49

毛蚶

毛蚶简介 毛蚶生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中,尤喜于淡水流出的河口附近,以4-8米居多。 毛蚶幼贝脱离附着基转入潜居生活主要与水温及个体大

2019-04-17 16:57:13

罗氏沼虾

罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖

罗氏沼虾
罗非鱼

2019-04-17 15:36:58

罗非鱼

罗非鱼的营养价值 罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非

2019-04-17 15:27:46

鲈鱼

鲈鱼简介许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类

鲈鱼
龙利鱼

2019-04-17 15:13:20

龙利鱼

龙利鱼是什么鱼 龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适

2019-04-17 15:01:37

鲤鱼

鲤鱼简介 鲤鱼体态肥壮艳丽,肉质细嫩鲜美,是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、&l

鲤鱼