食材介绍

蛏子

2019-03-21 11:19:14

蛏子

蛏子介绍蛏子,学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏,宁波沿海一带多滩涂,对养殖蛏子有

2019-03-21 11:15:44

柴鸡

柴鸡的营养   1、相比我们饲养的肉鸡,柴鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,柴鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,

柴鸡
草鱼

2019-03-21 11:13:09

草鱼

草鱼的别称很多,有鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草根(东北)、混子、黑青鱼等,它广泛分布于我国各地,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼的营养价值丰富,侧线平直,肉白嫩,

2019-03-21 11:06:10

辫子鱼

辫子鱼,系我国次要的经济鱼类之一,分布于印度洋和太平洋西部、中国沿海均产之,黄海、渤海产量较多。各海区的渔场常年均可捕获,但以春、夏两季渔获量较集中。其肉质坚实

辫子鱼
北极贝

2019-03-21 11:04:14

北极贝

北极贝的基本介绍 北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DH

2019-03-21 11:01:56

鲍鱼

鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。尤其是在东南亚一些国

鲍鱼