食材介绍

白贝

2019-03-21 10:57:12

白贝

贝壳略呈扁圆形,表面光滑;灰黄色或黄白色,背部蓝灰色,有白色细纹;多数具橙红色细纹,有的背部灰绿色或蓝灰色,少数有3条不明显的深色带,并有棕色斑点。气微,味咸。

2019-03-21 10:53:53

鲅鱼

鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海,其中以山东沿海产量最多。鲅鱼在渤海产期为4月,黄海为5月,东海为7月。鲅鱼体长呈纺锤形,头长大于体高,口大而斜袭,背部蓝黑色,腹部

鲅鱼
澳洲龙虾

2019-03-21 10:48:10

澳洲龙虾

澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾。节肢动物门,岩龙虾属,澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。体大肥美,一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100

2019-03-21 10:45:37

八爪鱼

八爪鱼又名章鱼,英文名是octopus,是一种软体动物,是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小,八条触手又细又长,故又有“八爪鱼”

八爪鱼
紫苏

2019-03-11 11:16:07

紫苏

紫苏的简介紫苏(学名:Perilla frutescens (L.) Britt. ),它的其他别名有:桂荏、白苏、赤苏等。是唇形科紫苏属下唯一种,一年生草本植

2019-03-11 11:13:24

紫薯

紫薯简介紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪

紫薯