芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,体型椭圆而大,单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致公鸡体重约4.5公斤,母鸡3
乌鸡又称武山鸡、竹丝鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus),是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历
黄鳍鲷属鲷科棘鲷属的一种海鱼。适应力强,生长快,为中国南方网箱养殖的重要对象。黄鳍鲷体长椭圆形,侧扁,背面狭窄,腹面钝圆。体高,头部尖。背鳍鳍棘部与鳍条相连。尾
花蟹因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹,属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹为花蟹。花蟹为暖水性蟹类,在我国主要分布于浙江、 福建、 台湾、 广东、
花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至
花甲简介 花甲又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”