2022-09-02 08:15:01
熘两色鸡米
菜系及功效：川菜 熘两色鸡米的制作材料：主料：鸡脯肉200克,鲜碗豆50克,红萝卜净50克,精盐6克,料酒8克,味精1克,胡椒面0.5克,姜末1克,化猪油75克
2022-09-01 08:15:01
香椿白肉丝
菜系及功效：川菜 香椿白肉丝的制作材料：主料：猪后腿肉（带皮）500克,椿芽100克。上等酱油20克,白糖15克,辣椒油10克,香油5克,味精1克,精盐2克,蒜
2022-09-01 08:15:01
氽鸡卷
菜系及功效：川菜 氽鸡卷的制作材料：主料：鸡脯肉150克,豌豆25克,味精5克,料酒8克,盐1克,鸡蛋清半个,面粉5克,鸡油8克,高汤适量。氽鸡卷的特色：肉嫩汤
2022-08-31 08:15:02
辣子锅巴脆皮鱼丁
菜系及功效：川菜 辣子锅巴脆皮鱼丁的制作材料：主料：净青鱼肉200克,小米锅巴100克,脆浆糊80克,干红椒20克,花椒5克,野山椒15克,香葱20克,生姜15
2022-08-31 08:15:02
油闷辣味虾
菜系及功效：川菜 油闷辣味虾的制作材料：主料：鲜活虾 500g 干辣椒 5个 蒜碎 1汤匙(15g) 姜丝 2汤匙(30g) 大葱丝 1汤匙(15g) 油 2汤
2022-08-30 08:15:02
油淋笋鸡
菜系及功效：川菜 油淋笋鸡的制作材料：主料：小笋鸡2只(共1公斤左右为宜)。调料 植物油800克(实耗约100克),姜,葱各25克,酱油20克,盐8克,料酒30
