菜系及功效:川菜 鱼香豆荚的制作材料:主料:荷兰豆 泡辣椒 葱,姜,蒜末,酱油,醋,辣椒油,盐,食用油,淀粉,白糖,鸡精教您鱼香豆荚怎么做,如何做鱼香豆荚才好吃
菜系及功效:川菜 泡菜鲫鱼的制作材料:主料:鲫鱼。泡菜鲫鱼的特色:鲫鱼和泡青菜,经炸、烧而成。成菜鱼肉细嫩,鲜香微辣,香咸入味。教您泡菜鲫鱼怎么做,如何做泡菜鲫
菜系及功效:川菜 椒麻鸡片的制作材料:主料:开膛净公鸡1只(重约1000克),香油,酱油,精盐,白糖,味精,汤,花椒粒,青葱叶各适量。椒麻鸡片的特色:细嫩清爽,
菜系及功效:川菜 冬菜肉末的制作材料:主料:猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克,川冬菜75克,大油75克,酱油20克,料酒13克,白糖,姜各10克,味精,葱各3克
菜系及功效:川菜 猴头蘑烩凤片的制作材料:主料:鲜猴头蘑150克,鸡脯肉150克,红萝卜50克,碗豆尖100克,精盐7克,料酒15克,味精2克,胡椒面1克,姜片
菜系及功效:川菜 椒盐鱼尾的制作材料:主料:鱼尾 辅料:洋葱,红柿子椒,葱,姜 调料:盐,鸡精,淀粉,辣椒盐椒盐鱼尾的特色:香酥适口,鲜咸微辣。教您椒盐鱼尾怎么