菜系及功效:川菜 箩粉鱼头豆腐汤的制作材料:主料:鱼头2个,香菇冬笋各50克,豆腐100克。教您箩粉鱼头豆腐汤怎么做,如何做箩粉鱼头豆腐汤才好吃先将鱼头炸一下;
菜系及功效:川菜 仲景羊肉汤的制作材料:主料:羊肉500克。 生姜250克,当归150克,胡椒面二克,葱50克,料酒20克,盐3克。仲景羊肉汤的特色:羊肉烂,汤
菜系及功效:川菜 红油抄手的制作材料:主料:抄手皮20张,肉末50克辅料:葱20克切末调料:料酒,辣椒油,酱油,香油各10克,精盐3克,味精2克红油抄手的特色:
菜系及功效:川菜 川味饺子的制作材料:主料:面粉,猪肉馅,口蘑,木耳,黄花,粉条,海米 调料:盐,甜面酱,花椒面,姜末,鸡精,香油川味饺子的特色:咸中带酱香。教
菜系及功效:川菜 香辣三丝的制作材料:主料:茭白,莴笋,红柿子椒,香油,辣椒油,盐,味精。香辣三丝的特色:色泽美观,香辣可口。教您香辣三丝怎么做,如何做香辣三丝
菜系及功效:川菜 滑肉烩鲜竹的制作材料:主料: 鲜腐竹,瘦肉3两,蘑菇,青豆2汤匙,胡萝卜,蒜头1粒,姜片。 辅料: 调料:盐及糖各1/4茶匙,生粉1茶匙,蛋白