菜系及功效:川菜 姜葱基围虾的制作材料:主料:基围虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20克,长葱节50克,高汤50克,水豆粉适量,色拉油1000克
菜系及功效:川菜 红酒牛腩的制作材料:主料:牛腩一块,胡萝卜一根,超市买的调料“炖肉王”一份,红酒教您红酒牛腩怎么做,如何做红酒牛腩才好吃1.牛腩切小块,然后和
菜系及功效:川菜 酸辣鸭血旺的制作材料:主料:鸭血旺(鸡血旺,猪血旺也可)一块,小葱七,八根,泡生姜,泡辣椒适量,将酱油两大匙盐,白糖一小咖啡匙,水豆粉,醋两大
菜系及功效:川菜 酱爆肉的制作材料:主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6.5克),葱姜(6.5克)
菜系及功效:川菜 干烧牛筋的制作材料:主料:鲜牛筋300克 辅料:色拉油100克,二荆条泡椒8根,肉末50克,芽菜30克,大葱60克,生姜片50克,花椒10粒,
菜系及功效:川菜 糖醋脆皮鱼的制作材料:主料:鲜鱼1000克辅料:植物油70克,葱花10克,姜米5克,蒜泥15克,淀粉15克调料:酱油45毫升,料酒20毫升,醋