菜系及功效:鲁菜 八仙瑶池聚会的制作材料:主料:山鸡肉100克,赤鳞鱼65克,鹿角菜50克,松蛾50克,松香蛾50克,雷搌蛾50克,白菜心50克,豆腐50克辅料
菜系及功效:鲁菜 八仙瑶池聚会的制作材料:主料:山鸡肉100克,赤鳞鱼65克,鹿角菜50克,松蛾50克,松香蛾50克,雷搌蛾50克,白菜心50克,豆腐50克辅料
菜系及功效:鲁菜 炸佛手通脊的制作材料:主料:猪通脊肉750克辅料:鸡蛋150克,生菜叶150克,细面包渣200克,植物油800克(实耗约100克),味精,盐各
菜系及功效:鲁菜 单县羊肉汤的制作材料:主料:羊肉500克。花椒5克,桂皮5克,陈皮5克,香菜50克,草果5克,良姜10克,白芷5克,葱10克精盐15克,红油2
菜系及功效:鲁菜 单县羊肉汤的制作材料:主料:羊肉500克。花椒5克,桂皮5克,陈皮5克,香菜50克,草果5克,良姜10克,白芷5克,葱10克精盐15克,红油2
菜系及功效:鲁菜 金丝裹脆丸的制作材料:主料:猪肉末,北豆腐 辅料:土豆,鸡蛋 调料:盐,料酒,沙拉酱,胡椒粉,葱末,姜末,淀粉金丝裹脆丸的特色:色泽金黄,外酥