菜系及功效:粤菜 竹荪氽刺参的制作材料:主料:水发刺参500克,竹荪15克,白酱油l汤匙,绍酒2茶匙,鸡汤2杯。教您竹荪氽刺参怎么做,如何做竹荪氽刺参才好吃①将
菜系及功效:粤菜 时菜牛肉球的制作材料:主料:牛绞肉 300公克 肥肉丁 60公克 生菜叶 3片 水 160㏄ 盐 1小匙 糖 1大匙 鲜鸡粉 1小匙 太白粉
菜系及功效:粤菜 香葱干烧鱼子的制作材料:主料:熟鱼子1份,姜5-6片,葱2两(80克) 水约1/2杯,生抽2汤匙,糖1又1/2茶匙,麻油,胡椒粉各少许。教您香
菜系及功效:粤菜 七彩什锦煲的制作材料:主料:炸腐皮卷二两(六件),炸鱼腐一两(约六只),鱼青丸一两五钱(约八只),浸发鱿鱼一两(或鲜鱿件),瘦枚肉片一两,鸭珍
菜系及功效:粤菜 荷香蒸田鸡的制作材料:主料:田鸡500克,鲜荷叶1张,香菇10朵,料酒2茶匙,姜片,葱段,香油,生粉各适量,胡椒粉少许,水草1条教您荷香蒸田鸡
菜系及功效:粤菜 拨鱼的制作材料:主料:面粉 辅料:菠菜,牛肉末 调料:葱,姜,鸡精,料酒,盐,胡椒粉,香油,酱油教您拨鱼怎么做,如何做拨鱼才好吃1、将菠菜去根