苤蓝简介苤蓝又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、 东北叫不留客、人头疙瘩。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌
牛蒡简介牛蒡(niú bàng),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。原产于中国,以野生为主,公元940年
纳豆简介 纳豆是来自日本的一种传统食品,在日本已经有一千多年的历史了,纳豆最初是利用稻草上自然的枯草杆菌(纳豆菌)发酵,在寺庙的厨房制造,因为寺庙的厨房叫&l
木薯是什么木薯,是灌木状多年生作物。茎直立,木质,高2-5m,单叶互生掌状深裂,纸质,披针形。单性花,圆锥花序,顶生,雌雄同序。木薯起源于热带美洲,广泛栽培于热
木耳的功效与作用黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还
魔芋简介魔芋,别名蒟蒻,为多年生天南星科草本植物,有小毒,魔芋种类很多,魔芋是一个大家族,全世界大约有130种,我国就有30多种,魔芋是目前发现的、唯一能大量提