菜系及功效：湘菜 野山椒河蚌炖猪脚的制作材料：主料：猪脚500克,河蚌肉200克。 配料：野山椒50
菜系及功效：湘菜 火腿炖鸭的制作材料：主料：填鸭一只,火腿150克,料酒20克,白糖3克,精盐5克,
菜系及功效：湘菜 琥珀蛋的制作材料：主料：咸鸭蛋 辅料：松花蛋,小葱 调料：料酒,鸡精琥珀蛋的特色：
